Корюшка идет в сети
Ленинградские рыбаки превысили прошлогодние результаты добычи корюшки — главного рыбного бренда региона.
С начала промысла, с 25 марта, в Ладожском озере выловлено 776 тонн рыбы.
В прошлом году за всю корюшковую путину было добыто 756 тонн, в 2018 — 737 тонн.
Квота для Ладоги — разрешенный объем добычи без вреда для природы — в 2020 году составляет 1068 тонн.
Промысел идёт в реках Волхов (до 35 тонн рыбы в сутки), Сясь, Свирь и малых реках Ладожского озера.
Ловлей корюшки занимаются в этом году 26 организаций и индивидуальных предпринимателей, им выдано 198 разрешений. Крупнейшие рыбодобывающие предприятия: ООО «Устье» – добыто 180 тонн, ООО «Универсал» — 115 тонн, РК «Нево» – 80 тонн.
Добытая рыба поступает в торговые сети и замораживается на рыбопромысловых предприятиях для дальнейшей переработки.
